Be jokios abejonės, vienas geriausių išradimų, naudojamų virtuvėje, yra blenderis. Puikus, modernus, greitai maisto produktus iki vientisos masės sutrinantis įrenginys leidžia pasijusti tikru virtuvės šefu kiekvienam bet kada paėmus blenderį į rankas. Tradiciniai patiekalai bei niekada prieš tai neatrasti skoniai – įvairiausių receptų pagrindas nuo šiol gali būti ne įmantrūs maisto produktai, bet paprastas, tačiau nepakeičiamas virtuvės įrenginys – trintuvas.
Ypatingai blenderiai nustebina prieš tai su jais dar nesusidūrusius asmenis. Tie, kurie maisto trynimui įprastai naudodavo įvairius rankinius trintuvus ar grūstuves, paimtas į rankas „Vitamix“ blenderis (ar bet kuris kitas), jų įsitikinimus pakeičia amžiams. Vos per kelias minutes viską sutrinantis blenderis užtikrina itin greitą įvairiausių patiekalų paruošimą, skonį bei kvapą.
Negalima pamiršti ir kito, labai svarbaus blenderių privalumo. Šis prietaisas leidžia išsaugoti šviežių daržovių, uogų, vaisių maistingąsias savybes. Visus šiuos produktus, sutrinant dar esant jiems šviežiems, maiste išlieka žmogui naudingosios medžiagos, kurių neįmanoma išsaugoti maistą apdorojant termiškai.
Kad ir koks puikus įrenginys bebūtų blenderis, dėl šiandien gamintojų siūlomos milžiniškos pasiūlos kartais iš tiesų sunku išsirinkti tokį profesionalų trintuvą. Patys įvairiausi blenderiai skiriasi savo galingumu, funkcionalumu, išvaizda ar kaina. Kokie blenderio aspektai neturėtų praslysti pro akis, renkantis blenderį?
Prieš įsigyjant blenderį, labiausiai patariama palyginti kelis modelius tarpusavyje. Pavyzdžiui, „Vitamix“ blenderis yra talpus, daug vaisių, daržovių ar uogų vienu kartu galintis sutrinti įrenginys. Tiek mėgėjams, tiek tikriems virtuvės profesionalams pritaikytas įrenginys turi daug priedų ir gali atlikti daug funkcijų. Paprastai žmonėms blenderis yra reikalingas tik dėl pagrindinės priežasties: sutrinti maistą iki vientisos masės. Tačiau dabar blenderių pardavėjai siūlo pačias reikalingiausias funkcijas derinti kartu su papildomomis. Žinoma, su ne tiek reikalingais blenderių parametrais kyla ir jų kaina. Visai paprasti blenderiai gali kainuoti iki 50 eurų, o tai galingi, daug talpinantys, papildomomis funkcijomis pasižymintys blenderiai savo kaina prilygs net ir gerai mikrobangų krosnelei.
Be abejonės, blenderius lyginti tarpusavyje būtina, kadangi tik tokiu būdu išryškėja vieno ar kito modelio pranašumai. Taigi, jeigu nusprendėte įsigyti blenderį, pirmiausia pasidomėkite, kokie populiariausi, perkamiausi jų modeliai dabar yra parduotuvės lentynoje. Tada įvertinkite jų išvaizdą, galingumą ir kiek kartų per savaitę ar mėnesį jį naudosite. Jei vis dar negalite apsispręsti, kreipkitės į parduotuvės konsultantus.
